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Aperitivo

Crocchette di patate e baccalà con maio al limone

€7.00

Pecorino stick

€6.00

Formaggio Pecorino di Amatrice, pastellato e fritto ( 2 pz ) (1-3-7)

Olive all’ascolana al tartufo

€6.00

OLIVE ALL’ASCOLANA

€5.00

5 pz. ( 1-7-8 )

Antipasto degustazione

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CRUDI

Tartare di pescato del giorno , Soya e limone

€15.00

90gr circa (2-6-7)

Crudo di Calamaretti nostrani

€15.00

Sandwich di mazzancolle, fiori di zucca e maionese

€12.00

(2-7-11)

Starters

ANTIPASTI

Muggine fritta e marmellata di cipolle

€9.00

MAZZANCOLLE NOSTRANE AL ROSMARINO

€15.00

(2)

Pane, alici salate e cicoria

€7.00

(2-7)

Tonno alla callara

€9.00

(4)

Pallotte cacio e ove

€6.00

Main Courses

Primi piatti

Spaghettone alla carbonara

€13.00

( 1-3-7 )

Tagliatellina, rana pescatrice e crema di bottarga fresca

€15.00

( 1-4-7-11 )

Tagliolini, mazzancolle, panocchie e tondini del tavo

€14.00

Second Courses

Secondi piatti

Cotoletta di tonno bianco palamita , verdurine e maio al limone

€18.00

Ricciola nostrana, cicorietta e crema di bottarga

€20.00

Tagliata ai ferri di entrecote italiana

€20.00

Circa 300 g

polletto arrosto e cicorietta saltata

€18.00

(3-4)

Maialino

€18.00

Capocollo di maiale con salsa hoisin e verdure saltate (4-6-9-14)

Tabacchi Burger

€15.00

Panino con hamburger di manzo 150 g – insalata pomodoro ketchup maionese e formaggio – patatine fritte

Side Courses

Contorni

Verdurine di stagione ripassate

€4.00

Zucchine alla griglia

€4.00

Pomodoro acconciato

€4.00

Patatine fritte

€4.00

(7)

Dolci

Cookies artigianali con cioccolato e frutta secca

€5.00

Tiramisu’ del bistrot

€6.00

( 1-3-6-7-8-9-14 )

Cachi, Crema al cappuccino e biscotto

€6.00

Signature Cocktail

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Bollicine

Bollinger champagne special cuvèe

€100.00

AOC crémant de Bourgogne “Cuvée St. Raphael” Brut 2020

€40.00

AOC crémant de Bourgogne “Cuvée St. Raphael” Rosé 2020

€45.00

Le Petit Beaufort Extra Brut Millésime 2019 Champagne

€55.00

Le Petit Beaufort Brut Rosé Millésime 2017 Champagne

€60.00

faive’ – nino franco brut rose’ ( valdobiadene superiore )

€30.00

uberti brut – francesco primo Franciacorta docg

€50.00

NINO FRANCO rustico valdobbiadene superiore DOCG

€30.00

Vino spumante rosè

LETRARI brut rose’ Trento doc

€45.00

Trento Brut DOC – Chardonnay 100% (Rovereto – IT)

Bianchi

Bizzaria bianco , Poggio torselli , toscana

€35.00

Bourgogne , domaine de montille

€50.00

Tenuta Del Priore – Pecorino(Sunnae)

€18.00

Salvadonne , il Chicco e Pallino , Caprara D’Abruzzo

€28.00

tenuta tre gemme’ pecorino doc biologico 13%

€18.00

100% Pecorino – E’ un vino estremamente delicato di colore giallo paglierino tenue, ha profumi fruttati tropicali e note floreali.

Barone cornacchia – trebbiano – poggio varano

€26.00

Vino bianco, Lammidia , spoltore ,vino 100% naturale

€26.00

Pinot bianco – weiss burgunder , masik

€26.00

Trebbiano Camillo Donati, rifermentazione in bottiglia, vino frizzante, 11% alc

€26.00

VALLE REALE – TREBBIANO D’ABRUZZO 2023

€35.00

Fermentazione Spontanea 12.5%

Rosati

Bizzaria rosato , poggio torselli , toscana

€35.00

Cerasuolo d’Abruzzo 2025 Emidio pepe

€85.00

PNR Pinot Noir Rosé VDP Gustwein 2023

€35.00

Cerasuolo d Abruzzo , cantina Valentini

€110.00

Valle reale cerasuolo

€35.00

Cerasuolo d ‘Abruzzo Sunnae Col del mondo

€18.00

Domaine de curbisaac – Les traverses rose’

€25.00

Liberamente – CERASUOLO D’abruzzo

€25.00

Fermentazione spontanea 13%

TENUTA TRE GEMME – CERASUOLO D’ABRUZZO

€18.00

BIO 13%

VIA FRANCIA 2025 Baglio di Pianetto DOC (Sicilia – ITALIA)

€30.00

DOC (Sicilia – ITALIA)

Rossi

TENUTE MARCHESI DI GRESY ”BARBARESCO MARTINENGA 2019

€75.00

Azienda Agricola Sciara, 760 metri , Etna rosso

€60.00

Montepulciano valle reale

€35.00

Castellum vetus – cantina Centorame

€35.00

Montepulciano d’abruzzo

Boccella rosa 2020 – trespadini , irpinia – campi taurasini

€35.00

Biodinamico e impeccabile , equilibrio tra freschezza e ricchezza. Vino di grande personalità e tannini gestiti perfettamente

CENTORAME – MONTEPULCIANO D’ABRUZZO 2022(S.MICHELE)

€20.00

14%

Shymer – Merlot/syrah , baglio di pianetto -Sicilia

€28.00

Montepulciano col del mondo – tenute del priore

€18.00

AZIENDA AGRICOLA SCIARA 1200 metri Etna Rosso

€110.00

AZIENDA AGRICOLA SCIARA 980 METRI ETNA ROSSO

€90.00

TENUTA FERTUNA – TOSCANA ROSSO 2021 (PACTIO)

€25.00

13%

ODDERO – LANGHE NEBBIOLO 2022

€28.00

14%

Penfolds KONUNGA HILL ’’SHIRAZ CABERNET Australia 14,50%

€26.00

14.5%

BAGLIO DI PIANETTO – NERO D’AVOLA- RAMIONE-MERLOT 2020

€28.00

14.5%

ROSSO DI MONTALCINO – ciacci d’aragona 2024

€35.00

(Rosso di Montalcino) (Toscana – ITALIA)

CASTELLO DEL TERRICCIO – TASSINAIA 2021

€45.00

14.5%

INALTO VINI D’ALTURA DE CECCO – MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC 2019

€35.00

13.5%

LETRARI Trento doc , dosaggio zero

€45.00

Trentino 2021 DOC

CIACCI P. D’ARAGONA – BRUNELLO DI MONTALCINO 2019

€56.00

15%

EMIDIO PEPE – MONTEPULCIANO D’ABRUZZO 2021

€100.00

13,5 %

Drink

BIRRA ALLA SPINA BIONDA 0.3

€3.50

SCLOSSBRAUEREI HELLES 4.8%

BIRRA ALLA SPINA BIANCA 0.3

€4.00

BLANCHE BREWFIST MOSCA 5.2%

BIRRA ALLA SPINA BIONDA 0.5

€6.00

SCLOSSBRAUEREI HELLES 4.8%

BIRRA ALLA SPINA BIANCA 0.5

€7.00

BLANCHE BREWFIST MOSCA 5.2%

CAMPARI SODA

€3.50

10%

COCA COLA / COCA ZERO

€3.50

FANTA

€3.50

LEMON SODA

€3.50

COCKTAIL SAN PELLEGRINO

€3.50

CHINOTTO

€3.50

CEDRATA

€3.50

GINGER BEER

€3.50

INDIAN TONIC FENTIMANS

€3.50

Selezione Gin

Sabatini

€9.00

BEEFEATER LONDON DRY

€7.00

GIN MARE

€9.00

HENDRICK’S

€9.00

BULLDOG

€9.00

TENJAKU

€9.00

NORDES

€9.00

TANQUERAY TEN

€9.00

MARCONI 46

€9.00

MARCONI 42 MEDITERRANEO

€9.00

Red door

€9.00

Dr.rob dry menta e lime

€9.00

Piero dry

€9.00

The bitter truth pink gin

€9.00

Cubical raspberry

€9.00

SCAPEGRACE BLACK

€9.00

Scapegrace blood orange

€9.00

HAPUSA

€9.00

CROSS KEYS

€9.00

SIR EDMOND

€9.00

MONKEY 47

€12.00

Cocktail bar

APEROL SPRITZ

€6.00

(Aperol Bitter-Prosecco-Soda)

AMERICANO

€6.00

(Campari Bitter-Sweet Vermouth-Soda)

CUBA LIBRE

€6.00

(Rum Bianco-Succo di Lime-Coca Cola)

NEGRONI

€7.00

(Gin-Campari Bitter-Sweet Vermouth)

NEGRONI SBAGLIATO

€7.00

(Campari Bitter-Sweet Vermouth-Prosecco)

WHISKEY SOUR

€7.00

(Bourbon Whiskey-Succo di Limone-Zucchero)

MARGARITA

€7.00

(Tequila-Succo di Lime-Triple Sec)

TOMMY’S MARGARITA

€7.00

(Tequila-Succo di Lime-Nettare d’Agave)

MOSCOW MULE

€7.00

(Vodka-Succo di Lime-Ginger Beer)

MOJITO

€7.00

(Rum Bianco-Menta-Succo di Lime-Zucchero-Soda)

Cocktail analcolici

GIN TONIC 0%

€5.00

(Gin Analcolico-Indian Tonic)

VIRGIN MOJITO

€5.00

(Menta-Succo di Lime-Zucchero-Soda)

Amari

GENZIANA

€4.00

LIQUIRIZIA

€4.00

LIMONCELLO

€4.00

RATAFIA

€4.00

MONTENEGRO

€4.00

AMARO DEL CAPO

€4.00

JAGERMEISTER

€4.00

FERNET BRANCA

€4.00

BRANCAMENTA

€4.00

SAMBUCA

€4.00

LUCANO

€4.00

Allergeni

I prodotti contrassegnati con (*) sono preparati con materia prima congelata o surgelata

1.Uovo / 2.Pesce / 3.Latte e derivati / 4.Sedano / 5.Molluschi / 6.Soia / 7.Glutine / 8.Frutta a guscio / 9.Sesamo / 10.Arachidi / 11.Crostacei / 12.Anidride solforosa e solfiti / 13.Lupini / 14.Senape

Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano allergie o intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio. È possibile consultare l'apposito registro che verrà fornito, a richiesta, dal personale di servizio.

Regolamento (UE) n. 1169/2011 relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori. Circolare del Ministero della Salute DGISAN n. 003674 del 06/02/2015 - Indicazioni sulla presenza di allergeni negli alimenti forniti dalle collettività. Decreto legislativo 15 dicembre 2017, n.231 - Disciplina sanzionatoria per la violazione delle disposizioni del regolamento 1169/2011, relativo alla fornitura di informazioni sugli alimenti ai consumatori e l'adeguamento della normativa nazionale alle disposizioni del medesimo regolamento.